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⑤エビやイカのとろみスープが美味しい「雙連文記花枝」
最後は雙連朝市の西側にある萬全街という路地にあるお店。
とろみのあるスープには、プリプリのエビと角切りの柔らかい大根がゴロゴロと。出汁の旨味がギュッと詰まっています。
店名になっているイカ(花枝)もおすすめです。
寒い冬はもちろんのこと、夏はエアコンと扇風機がフル稼働しているのでおいしくいただけます。
MAP:https://goo.gl/maps/qNiNuR3DeSxn5qG97
他にも、三五水餃/雙連高記(水餃子)、香満園(魯肉飯)、企鵝文肉羹店(肉羹ほか)、麺線傳奇(麺線)など行列のできるお店がたくさんあります。
お腹を空かせて行ってみてくださいね。
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